قلیه میگو جزء غذاهای محلی پرطرفدار بوشهر

با اینکه این غذا فقط غذای سنتی بوشهری ها محسوب نشده و در استان های دگر مثل خوزستان و هرمزگان نیز طبخ می شود اما قلیه میگو بوشهری طعم متفاوتی با قلیه های مناطق دیگر دارد. از اصلی ترین مواد اولیه برای طبخ و تهیه این غذای پر طرفدار در بوشهر می توان به سیر، پیاز، میگو، سبزی ماهی یعنی همان گشنیز و شنبلیله، آرد، تمر هندی، ادویه و روغن اشاره کرد. این غذا با اینکه غذای تند و گرمی است اما به دلیل استفاده از میگو در آن از خاصیت درمانی زیادی مثلا در پیشگیری از انواع سرطان ها، فشار خون، کم خونی و آلزایمر دارد. برخی ها ترجیح می دهند قلیه میگو را با نان و برخی هم با گمنه که در ادامه بیشتر از آن گفته می شود، سرو کنند.

للک یا گمنه از غذاهای لذیذ در بوشهر

در واقع للک یا گمنه که لرها به آن گونه هممی گویند از جمله غذاهای محلی بوشهر می باشد. جالب است بدانید که للک در زبان محلی به معنی بلغور ریز دانه گندم می باشد و از همین رو از مواد اولیه برای پخت این غذای خوشمزه محلی می توان به خود گمنه، نمک، روغن، پیاز و آب مرغ جهت پخت خوشمزه گمنه اشاره کرد. این غذا معمولا در مناطق جنوبی کشور بجای پلو و همره با خورشت هایی مثل قلیه ماهی نیز سرو می شود. جالب است بدانید که بواسطه استفاده از بلغور در این غذا، للک هم خاصیت درمانی داشته و هم اینکه جزء غذاهای مقوی در بوشهر به حساب می آید.

یتیمک از غذاهای محلی رژیمی در بوشهر

اگر دارای برنامه رژیم غذایی بوده و تمایل به خوردن غذاهای گیاهی دارید، پس حتما یتیمک را در بوشهر امتحان کنید. این غذای سنتی بوشهری غذایی بدون گوشت می باشد. درست است که یتیمک بوشهری را بدون گوشت تهیه می کنند اما بادمجان، ادویجات و تمر هندی از مواد اولیه اصلی این غذا به حساب می آید. به همین دلیل مهم است بدانید که ویژگی اصلی یتیمک بوشهری مزه تند آن است. نکته دیگر درباب تهیه این غذای جنوبی این است که اصلا روش پخت ومواد اولیه یتیمک بوشهری با یتیمچه شهرهای دیگر متفاوت است. مواد اولیه مورد استفاده برای طبخ یتیمک عبارتند از:

• بادمجان
• تمر هندی
• ادویه
• نمک
• پیاز
• لوبیا چشم بلبلی

دوقوس ماهی از غذاهای محلی برتر در بوشهر

معمولا در بندر دیلم این غذای خوشمزه را با ماهی حلوای سفید (زبیدی) تهیه می کنند که جزء بهترین و خوشمزه ترین ماهیان منطقه است. البتع امکان طبخ دوقوس ماهی با ماهیان دیگر مثل ماهی شیر هم وجود دارد. این غذای بوشهری نیز از دسته عذاهای تند می باشد که معمولا به همراه پلو سرو می شود. لازم به یادآوری است که چاشنی دوقوس ماهی ممکن است سبزی خوردن یا لیمو باشد.

قیمه بوشهری از غذاهای محلی و اصیل

یکی از غذاهای محلی بوشهر با اسمی مشابه اما در طعم و مزه متفاوت، قیمه بوشهری است. این قیمه غذای سنتی در بوشهر محسوب شده و با قیمه شهرها و مناطق دیگر ایران متفاوت است. چرا که هم طعم و مزه آن و هم ظاهر آن با قیمه معمولی فرق می کند. نکته جالب اول درباب طبخ این غذای محلی این است که قیمه بوشهری را قبل از سرو با گوشت کوب می کوبند تا گوشت موجود در آن خوب له شود و با قاشق زدنی هم خوب کش بیاید. معمولا این غذای محلی با شکر پلو خورده می شود. مواد اولیه مورد نیاز برای طبخ این غذا درست مثل مواد اولیه برای پخت قیمه معمولی است و عبارت است از:

• لپه
• سیب زمینی
• گوشت گوسفندی
• پیاز
• زیره
• رب گوجه فرنگی
• لیمو مانی
• ادویه

دمپخت ماهی بوشهری از غذاهای محلی خوشمزه بوشهر

می توان به جرات گفت که دمپخت ماهی بوشهری یا همان لخ لاخ پای ثابت سفره اغلب بوشهری های خونگرم و مهمانواز است. این غذای محلی طعمی بسیار خوشمزه و تندی دارد و مطمئنا جزء غذاهای پرطرفدار بندری است. غذایی که نه فقط خود بوشهری ها بلکه حتی آنهایی که فقط یکبار آنرا امتحان کردند هم طرفدارش هستند. مواد اولیه برای طبخ دمپخت ماهی بوشهری شامل ماهی شیر، گشنیز و شنبلیه خرد شده، پیاز نگینی، لوبیا چشم بلبلی، سیر ریز شده، مقداری آب، تمر هندی، ادویه، نمک، زرد چوبه، پودر لیمو عمانی، فلفل قرمز و کمی هم رب گوجه فرنگی می باشد.

یکی از ضروریات هر مسافرتی اعم از سفر توریستی، کاری، تحصیلی و غیره برخورداری از یک حساب خارجی معتبر و داشتن کارت اعتباری بین المللی است. در واقع افتتاح حساب بین المللی باعث شتاب بخشی و تسهیل انواع معاملات مثل پرداخت های مربوطه، خریدهای روزانه و غیره در کشورهای خارجی می شود. به همین دلیل هموطنان گرامی می توانند از طریق مراجعه به مجموعه سفیران سفر با کمترین هزینه و زمان ممکن نسبت به افتتاح حساب ارزی و دریافت کارت اعتباری (کردیت کارت) خود اقدام کنند.

The post غذاهای محلی بوشهر appeared first on سفیران سفر.

پارک ساحلی ریشهر از پارک ها و سواحل بوشهر

اگر بخواهیم از بهترین پارک ها و سواحل بوشهر اسمی ببریم حتما بایستی نامی از پارک ساحلی ریشهر نیز به میان آوریم. این پارک در 12 کیلومتری از شهر بوشهر قرار دارد. در واقع خود ریشهر منطقه ای باستانی از بوشهر محسوب می شود که پارک ساحلی ریشهر در آنجا واقع است. گفته می شود که ریشهر مرکب از دو کلمه زی و اردشیر است و از همین رو نیز قدمت این منطقه را به دوره ساسانی ربط می دهند. پس در این پار می توانید همزمان به تماشای طبیعت جذاب سواحل خلیج فارس و نیز تاریخ پر فراز و نشیب تمدن ایران باستان بپردازید. اما از جمله امکانات موجود در این پارک در خدمت گردشگران می توان از قایق سواری، شنا و پیاده روی کنار ساحل زیبای خلیج نیلگون فارس نام برد.

پارک باسیدون جزء پارک ها و سواحل معروف بوشهر

اگر به دنبال خاطره سازی و ایجاد لحظات شاد کنار خانواده هستید حتما سری به پارک باسیدون بزنید. این پارک از پربازدیدترین و معروفترین پارک ها و سواحل بوشهر می باشد. اولین موردی که در نگاه اول از پارک باسیدون چشم ها را خیره می سازد، چشم انداز بسیار زیبا و دوست داشتنی از سواحل خلیج فارس می باشد. علاوه بر این نمی توان از پارک باسیدون بوشهر نامی برد اما سخنی از فضای سبز و پوشش گیاهی این پارک به میان نیاورد. اما از نظر گردشگران و مسافران وجود چند عامل باعث جذابیت بیش از پیش پارک باسیدون شده است:

• ارتفاع کمتر از سطح دریا
• نزدیکی پارک به بافت قدیمی بوشهر
• ساحل زیبای خلیج فارس
• لنگرگاه کشتی ها ی بار انداز

علاوه بر موارد فوق، پارک باسیدون از المان زیبای لنگر کشتی نیز برخوردار است که به عنوان نماد و سمبول مردمان محلی بوشهر از آن یاد می شود:

پارک صدف از پارک های ساحلی زیبا در بوشهر

اگر به دنبال فضای دلباز و دنجی برای پیک نیک و دورهمی خانوادگی خود هستید، پارک صدف بوشهر این امکان را برایتان فراهم می کند. این پارک از نماد صدف نیز برخوردار است که در وسط پارک قرار داده شده است. پارک صدف بوشهر در واقع بوستانی زیبا است که با سواحل نیلگون و مواج خلیج فارس همنشین شده و گردشگران و مسافران را از راه های دور و نزدیک به سوی خود می کشاند. با اینکه امکانات تفریحی آنچنانی در این پارک وجود ندارد اما پارک صدف به دلیل فضای سرسبز و نیز مجاورت با ساحل از جذابیت فوق العاده بالایی برای گردشگران و شهروندان بوشهری برخوردار است. کسانی که قصد بازدید از این پارک ساحلی و جاذبه های طبیعی زیبای آن را دارند بایستی به بوشهر، خیابان ساحلی، بوستان ساحلی صدف سفر کنند.

پارک شغاب از پارک ها و سواحل زیبای بوشهر

حقیقتا یکی از پارک های قدیمی اما زیبای شهر بوشهر پارک شغاب این شهر بندری می باشد. این پارک از نظر موقعیت جغرافیایی در خیابان بهمنی، خیابان ساحلی، جنب بیمارستان نیروی هوایی جمهوری اسلامی قرار دارد. پارک شغاب به عنوان بوستان ساحلی بوشهر محسوب شده و از چشم انداز ساحلی زیبا و دیدنی نیز برخوردار است. پس در کنار فضای سبز وسیع و گسترده این بوستان امکانات مختلفی جهت تفریح و سرگرمی گردشگران در این پارک وجود دارد که از آنجمله می توان به شهربازی، قایق سواری، شنا کردن، دوچرخه سواری و پیاده روی اشاره کرد. لازم به ذکر است که در پارک شغاب همچنین امکانات چادر زنی و احداث کمپ گردشگران نیز وجود دارد. تصاویر زیر به وضوح نشانگر نماهایی جالب از پارک شغاب بوشهر می باشد:

پارک آب شیرین کن از پارک ها و سواحل مهیج بوشهر

اگر در بین پارک ها و سواحل بوشهر به دنبال پارکی با امکانات مهیج بوده و قصد ماجراجویی دارید پس بهتر است سری به پارک آب شیرین کن بوشهر بزنید. این پارک دارای منظره ساحلی زیبا و باصفایی است و امکان دورهمی خانوادگی در پارک وجود دارد. از امکانات رفاهی موجود در اطراف پارک آب شیرین کن می توان به رستوران، بوفه، کافی شاپ اشاره کرد. فقط سعی کنید که از خوردن پیتزاهای خوش طعم و لذیذ، ساندویچ های بندری تند و نیز سمبوسه های محلی عرضه شده در این رستوران ها بی نصیب نمانید. لازم به ذکر است که بهترین فصل برای بازدید از پارک آب شیرین کن بوشهر فصل بهار است چراکه در این زمان طبیعت منطقه بسیار سرسبز و خرم بوده و آبهای ساحلی نیز مثل آسمان آبی است.

عزیزان برای اطلاع دقیق از شرایط سفر به اروپا و نیز نحوه اخذ ویزای توریستی اروپا 2023 می توانند از مشاوره های حرفه ای و دلسوزانه وکلا و کارشناسان مجموعه سفیران سفر بهره مند شوند.

The post پارک ها و سواحل بوشهر appeared first on سفیران سفر.