بازار بارو در انگلستان نیز یک بازار مواد غذایی معروف و شناخته شده ای است. این بازار در مرکز شهر لندن درست زیر پل لندن واقع شده است و با عرضه محصولات غذایی با کیفیت، تولید پایدار و ارتباط اجتماعی توانسته است اسم و رسمی برای خودش دست و پا کند. در حقیقت این بازار جایی است که همه نوع محصول از سراسر انگلستان عرضه می شود. ولی در همین بازار برخی غرفه ها نیز هستند که به عرضه محصولات خارجی می پردازند. جالب است بدانید که قدمت تاسیس و فعالیت این بازار مواد غذایی در انگلستان به قرن 13- ام میلادی می رسد.
این بازار از سه بخش مختلف با عرضه محصولات تخصصی و متنواع تقسیم بندی می شود. پس مشتریان در بازار بارو می توانند محصول یا کالای مورد نظرشان شامل گوشت گاو یا گوساله، ماهی، سیب، پرتغال، قهوه، نان، انواع سبزیجات، کیک و شیرینی و غیره را تازه تازه خرید کنند. چرا که تازگی محصولات و مواد غذایی عرضه شده در بازار بارو زبانزد است! در ادامه حتما با ما در مجموعه سفیران سروش سعادت همراه باشید تا اطلاعات جذاب تری از بازار بارو شهر لندن را در اختیار شما قرار دهیم.
بازار بارو؛ بازاری با قدمت 1000 ساله در انگلستان!
واقعیت این است که بازار بارو Borough Market با قدمت هزار ساله خود به عنوان یک بازار قدیمی در کشور انگلستان محسوب می شود. به تعبیر دیگر تاریخ دقیق شروع به کار بازار بارو در انگلستان (شهر لندن) به قرن 13- ام میلادی برمی گردد. در دوره های گذشته این بازار به عنوان یک بازار عمده فروشی برای میوه و سبزی فروشان جنوب لندن عمل کرد. اما حالا اوضاع تغییر کرده و این بازار به عنوان مرکزی برای عرضه محصولات غذایی پایدار و با کیفیت بالا و کوتاه کرده زنجیره عرضه در انگلستان عمل می کند. حالا در این بازار می توان بیش از 100 غرفه را مشاهده کرد که به عرضه انواع محصولات غذایی تر و تازه مثل کیک ها و شیرینی جات، انواع گوشت سفید و قرمز، میوه و سبزیجات، حبوبات و غیره می پردازند.
بخش های سه گانه بازار بارو در انگلستان
جالب است بدانید که بازار بارو در انگلستان از 3 بخش یا منطقه اصلی تشکیل شده است. این سه بخش بازارهر کدام در عرضه یک محصول خاصی تخصص دارد. بخش اول بازار بارو با عنوان تری کرون اسکوار Three Crown Squareشناخته می شود و متعلق به تولیدکنندگان و عرضه کنندگان بزرگ است. بخش دوم بازار با عنوان گرین مارکت Green Market معروف بوده و مربوط به فروشندگان محصولات تخصصی و کوچک می باشد. بالاخره بخش سوم این بازار با عنوان آشپزخانه بازار بارو Borough Market Kitchen شناخته می شود. ضمنا در اطراف این سه بخش بازار نیز می توان ترکیبی از رستوران ها، بارها و فروشگاه ها را مشاهده کرد.
ساز و کار بازار بارو در انگلستان به چه صورتی است؟
بازار بارو در انگلستان یک خیریه یا به قول خود انگلیسی ها چاریتی است که توسط یک هیئتی از معتمدان داوطلب اداره می شود. در واقع آنها مسئول تضمین منافع جامعه از قبل کارهای انجام شده در بازار بارو هستند. پس همین اعضای هیئت معتمدان بازار هستند که بر عملکرد فروشندگان و خریداران نظارت می کنند. در این رابطه نیز اصول کاری فعالان بازار بارو در انگلستان شامل موارد زیر می باشد:
- متمایز بودن
- پایداری محیط زیست
- ارتباط اجتماعی
- ابتکار و نوآوری
- تخصص محوری
معرفی تورهای بازدید از بازار بارو
برای بازدید از بازار خوشمزه ای مثل بازار بارو در انگلستان همه روزه تورهای مختلفی برگزار می شود که غالبا از نوع تورهای پیاده روی یا Walking Tours بوده و شامل:
تور بازار بارو و جاذبه های اطرافش: توری 1.5 ساعته که توسط دکتر استفن کینگ برگزار می شود و هزینه رزرو و همراهی با این تور برای هر توریست خارجی در حدود $19.93 (دلار) می باشد. تور مذکور از استونی استریت 9 شروع شده و در تات مدرن به اتمام می رسد. در همین تور و با راهنمائی های آقای کینگ گردشگران می توانند از بازار بارو، کلیسای جامع ساوت وارک، گلدن هایند، تئاتر رز، تئاتر جهانی شکسپیر، تات مدرن و پل هزاره دیدن کنند.
تور غذای اسرارآمیز: پل لندن و بازار بازو: این تور یک تور خصوصی بوده و توسط شرکت سکرت فود تورز لندن برگزار می شود. توری که با هزینه $112.32 (دلار) شروع شده و مدت زمان آن هم حدود 3 ساعت و نیم اس. تور مذکور از تولی استریت 6 شروع و در پل تاور بریج لندن به پایان می رسد. اما این تور شامل بازدید از بازار بارو، پل لندن، گالری هی، تاور بریج و غیره نیز می باشد.
نحوه بازدید از بازار بارو در انگلستان
بازار بارو در انگلستان در تمام 7 روز هفته به روی مشتریانش باز است. از نظر موقعیت جغرافیایی این بازار در مرکز شهر لندن (خیابان ساوت وارک 8) واقع شده است. معمولا ساعت کاری این بازار از ساعت 10 صبح تا ساعت 5 بعد از ظهر می باشد و بازدید از آن برای همه افراد از هر ملیتی آزاد است. در ضمن علاوه بر خرید حضوری محصولات غذایی در این بازار امکان خرید آنلاین و تحویل در محل نیز برای مشتریان بازار بارو فراهم است. در ضمن دسترسی به بازار مذکور در شهر لندن به 3 طریق زیر میسر است:
- اتوبوس: ایستگاه های اتوبوس در ساوت وارک استریت، بارو های استریت و لاندن بریج
- مترو: خط جوبیلی لاین و بانک برانچ
- تاکسی: پارینگ یونیون کار پارکز و اسنوفیلدز NCP
بهترین زمان برای سفر به انگستان کی است؟
یکی از سوالات متداول در خصوص سفر به انگلستان، اطلاع از بهترین زمان سفر به این کشور اروپایی می باشد. انگلستان به لطف اقلیم معتدلش در هر فصلی میزبان گردشگرانی از هر سراسر جهان است. با اینکه تابستان فصل پیک گردشگری در این کشور به حساب می آید و متوسط دمای هوا حتی به بیش از 30 درجه نیز می رسد ولی با این حال تابستان اوج شلوغی مسافران خارجی در انگلستان محسوب می شود.
اما فصل بهار (اواخر مارس تا ژوئن) و فصل پاییز (سپتامبر تا نوامبر) بهترین و فانتزی ترین فصل برای سفر به انگلستان محسوب می شود. چرا که اولا هوا در این فصل از سال معتدل بوده و مثل فصل زمستان خیلی سرد و یا مثل تابستان خیلی گرم نیست. دوما در فصول بهار و پاییز از شلوغی و تراکم جمعیت گردشگران نیز دیگر خبری نیست. در ضمن بهار با گل ها و شکوفه های پر طراوتش و پاییز با طبیعت هزار رنگش جلوه دیگری در انگلستان دارد. کارشناسان و مشاوران مجموعه سفیران سروش سعادت همه نوع اطلاعات و مشاوره های سفر را در اختیار هموطنان عزیز قرار می دهند.